色々なサプリメントが当たり前の様に利用される現在においても、酵素が肉体に与える痩身、美容などの効果が注目され、酵素（英: enzyme→エンザイム）を摂取出来る酵素飲料・酵素サプリが人気となっているそうです。

ときに、その「酵素」とは実際に、細かくどのような性質のもので、どのような効果があるのかまでをご存知でしょうか？

人の身体というのは、約60兆個の細胞から出来ています。この60兆個の細胞が生命維持を行なうのに必要なエネルギーを食物から摂ったり、手足の筋肉を動かしたり、病気、怪我を治したり等、「生活する」為の活動の殆ど全てに関わる所謂「生化学反応」に、この「酵素」が必要とされています。

酵素が欠乏することで、免疫力・抵抗力が低くなり、感染症をはじめとする様々な病気になりやすくなるだけでなく、肌荒れを起こしたり、シミ、シワが増えたりする原因となったり、体調不良の原因となると言われていますので、不足がちな酵素を積極的に補ってあげる必要があるのです。