昨今、酵素が肉体に与える「ダイエット」や「美容」の効果が広く関心を集めており、こういった酵素を摂取出来る酵素飲料・酵素サプリが人気となっています。

ところで、ここでいう「酵素」と呼ばれる物質が詳細に体にどう影響するのかをご存じでいらっしゃるでしょうか？

人体（人の身体）というのは、約60兆個もの細胞で出来ていると言われており、その60兆個の細胞の全てが生命維持に重要となるエネルギーを食べ物や飲み物から得たり、体中の筋肉を動かしたり、病気や怪我の治癒など、すべての生命活動に関わる生化学反応（細胞が生命を維持し増殖するための化学反応）に、この酵素が必要となってきます。

酵素が不足すれば、免疫力が低下しやすく病気だけでなく肌荒れやシミ、しわ等の肌トラブルの原因となったり、消化機能の低下から体調不良になりやすくなると言われている事もあり、通常の食生活だけでは不足がちな酵素を補う必要があるのです。