健康と健康成分について知られるようになった今、肉体に酵素がもたらすダイエット、美容の効果が広く関心を集めており、酵素（英: enzyme）を効率良く摂取出来る酵素入りドリンクやサプリメントが人気を集めています。

因みに、その「酵素」とは実際に身体にどのように効能をもたらすのかを理解されている方はどれだけいらっしゃるのでしょうか？

ヒトの体は、約60兆個の細胞から構成されており、その60兆個の細胞の全てが生命維持に不可欠なエネルギーを食物から摂取したり、手や脚を動かしたり、病気を治したりなど、全ての生命活動に係わる生化学反応（細胞が生命を維持し増殖するための化学反応）に、この酵素が必要で、特に重要な役割を果たしていると言われています。

そして、酵素が不足した状態が続けば、免疫力が低下し、感染症などの病気になりやすくなるだけでなく、肌トラブルを招いたり、消化機能の低下や腸内環境の悪化から体調不良になりやすくなるとされており、不足しやすい酵素をどうにかして補う必要があるのです。